株式会社浜木綿

  • サービス(フード・外食)

飲食業界の仕事についてみなさんはどのくらいご存知でしょう。「店舗のスタッフ、店長を勤めたその先は?」「土日もシフトに入らないといけない?」ぼんやりと持っているイメージを、もう少し鮮明にしてみませんか?中国料理店「浜木綿」での働き方、キャリアステップをのぞいてみてください。成長を重ねる企業だからこそできる、複数の店舗を束ねる役割や新店舗を担うチャレンジ。時代に合わせて改善を続ける職場環境。創業50年をこえ、さらに発展する事業を一緒に動かしていきませんか。

愛知県名古屋市昭和区山手通三丁目13-1

  • UターンIターン歓迎
  • 女性が活躍!
  • 若手が活躍
  • 上場企業

求める人物像・選考基準 HUMAN RESOURCES TO SEEK

謙虚で真摯なチャレンジャーをお待ちしています

中華料理の世界は奥深いもの。ひとつの知識、技術を学ぶたびに、先輩のすごさを感じると思います。接客、店舗運営も同様です。地域のお客様に合わせてどうお店をつくるか。当社には、50年培われたノウハウがあります。常に「まだまだ勉強の身だ」という謙虚な姿勢を持ち、得たものを仕事で存分に活用してください。お客様に喜んでいただけるために真摯に自分の力を発揮してほしい。そんな人ほど、どんどん成長し、より責任あるポジションを任せられていくでしょう。

浜木綿でチャレンジできることはたくさんあります。その時の自分に満足せず、ステップアップに合わせて、新しい業務に挑戦できる人ほど、やりがいを感じられるはず。

募集要項 REQUIREMENTS

職種
職種

□ 店長候補 (接客担当または調理担当からスタート)

仕事内容
仕事内容

接客・調理いずれも店舗のマネジメントを担う役割を目指してもらいます。

□接客担当
ホールでの接客業務をしてもらいます。業務を覚えつつ、お客様に合わせた対応、工夫にも挑戦してください(例えば、家族構成に配慮して提供スピードを調整するなど)。
お客様に喜んでいただくために考え、行動できるホスピタリティを身につけてもらいます。

□調理担当
仕込み、盛り付けから業務を覚えます。調理未経験者でも安心して挑戦してください。調理担当と連携しながら、料理提供のノウハウを身につけてもらいます(例えば、お子様の料理を先に提供するなど)。調理技術を習得し、徐々にキッチンの管理もお任せします。

勤務地
勤務地

□ 「浜木綿」「桃李蹊」「四季亭」「メンヤム」各店舗
  ※ 愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、滋賀県、東京都、神奈川県、大阪府

□ セントラルキッチン 愛知県名古屋市

勤務時間
勤務時間

□実働8時間 ※9:00~23:00の間でシフト制

休日・休暇
休日・休暇

□年間105日 ※ 月8~9日、シフト制

採用(予定)人数
採用(予定)人数

□店長候補 5~10名

採用実績校
採用実績校

□大学
愛知学院大学、中部大学、名古屋大学、名古屋文理大学、名古屋学院大学、名古屋商科大学、名古屋産業大学、名古屋経済大学、愛知大学、愛知工業大学、中京大学、東海学園大学、東京芸術大学、同朋大学、四日市大学、名城大学、酪農学園大学、東京国際大学、拓殖大学、天理大学、松山大学、愛知淑徳大学、愛知みずほ大学、近畿大学、京都橘大学、佛教大学、岐阜経済大学

□短大・高専・専門学校
愛知江南短期大学、名古屋文理大学短期大学部、名古屋調理師専門学校、愛知調理専門学校、名古屋コミュニケーションアート専門学校、国際調理師専門学校名駅校、ユマニテク調理製菓専門学校、広島酔心調理製菓専門学校

募集学科
募集学科

全学部全学科

選考方法
選考方法

面接重視で行います
(アナタの人物像で採用)

選考の流れ
選考の流れ

名大社新卒ナビからエントリー
 ↓
TOPセミナー
 ↓
一次選考 (店舗にて面接)
 ↓
二次選考 (役員面接・適性検査)
 ↓
社長最終面接
 ↓
内 定

提出書類
提出書類

□成績証明書
□健康診断書
□卒業(見込)証明書
※最終面談前後に、ご提出いただきます。

初任給・福利厚生(待遇) START SALARY, WELFARE PROGRAM

初任給
初任給

院了 月給208,700円 
(固定残業代:28,700円※22時間分含む)

大卒 月給208,700円
(固定残業代:28,700円※22時間分含む)

短大卒・専門学校卒 月給199,400円
(固定残業代:27,400円※22時間分含む)

高卒 月給190,100円
(固定残業代:26,100円※22時間分含む)

※いずれも超過分は別途支給
※2020年度実績

諸手当
諸手当

□通勤手当
□扶養手当(扶養家族1人につき月10,000円 ※上限月30,000円)

昇給
昇給

昇給年1回(8月)

賞与
賞与

□賞与年2回(6・12月)
□決算賞与(決算期7月)

保険
保険

□社会保険完備
 (健康・雇用・労災・厚生年金)

福利厚生
福利厚生

□財形貯蓄
□社員持株会
□退職金(401K)
□保養所

連絡・お問合せ先
連絡・お問合せ先 浜木綿 採用担当宛
〒466-0815 愛知県名古屋市昭和区山手通3-13-1
TEL:052-832-0005

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