本日もいちごが良く育っています！！
2021年03月13日
「いちごはお好きですか？」
愛知県みよし市にある丸進ファーム。これは丸進青果のグループ会社で『よつぼし』というブランドいちごの栽培を行っております。野菜果物の仲卸を主軸とした企業でありながらも、生産者と消費者の架け橋になるためには、より生産者の想いを感じることが不可欠だと考え農業事業に参入しました。
丸進ファームの最大の特徴は『ゼロアグリ』（AI灌水施肥システム）の導入です。なんか小難しい言葉が出てきましたが、データ・AIを使って適切な肥料と水を供給するということです。これは労働生産性の向上とともに属人的な経験と勘による農業をデータ化して農業を発展的継承するための一つの取り組みです。
気になった方はぜひ丸進ファームものぞいて見てくださいね。
丸進青果株式会社
丸進青果は、野菜や果物を扱う“食”の専門商社です。 みなさんが何気なく手に取っているスーパーの野菜や果物、これを小売店（スーパー等）までお届けするのが仲卸事業の仕事です。 1958年の創業以来成長を続け、青果仲卸業界の中で日本一の売り上げを誇ります。この安定基盤によりコロナ禍でも前年実績を上回ることができました。 さらには、事業の多角化も進めており、新たな農業モデルの確立を目指すファーム事業も開始いたしました。現状の事業の枠にとらわれない柔軟性が当社の強みです。
愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反107
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